菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 素炒菜花

素炒菜花

真真的养生锅

收录时间：2022-11-29 09:13:29 热度：3961℃

素炒菜花的做法

1张图片

“ 女儿喜欢的蔬菜，火大一点味道更香，口感也不错 ”

食材明细

主料

菜花 400g

辅料

胡萝卜 1块
葱 1块
花椒 2粒
盐适量
酱油半匙
醋半匙

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素炒菜花的做法步骤

1
菜花半朵，先简单掰开清洗，再掰成小朵，花柄口味不好，弃去不要。
2
胡萝卜一块，切片。
3
油锅冒烟后，先放2粒花椒，香味出来后，放入葱末。
4
葱末飘雪后加入备好的菜，快速翻炒。菜花水分少，为防止炒胡，可加适量水。依次加入适量盐，半匙酱油，半匙醋。
5
锅盖盖上焖一下午，待花柄有些半透明即可出锅！

制作小窍门

菜花水分少，为防止炒胡，可加适量水。

本次制作《素炒菜花》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味

推荐菜谱

下元节豫菜小菜紧致肌肤河北菜养肝宴客菜祛痘名菜面包外国美食清明美白秋季食谱炒饭陕西菜台湾美食幼儿