菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鱼香肉丝

鱼香肉丝

收录时间：2021-11-22 03:17:06 热度：3183℃

鱼香肉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

肉丝适量
酸笋丝 适量
胡萝卜 适量
木耳适量

辅料

蚝油 2勺
糖 1勺
生抽 1勺
豆瓣酱 1勺
醋 1勺
水淀粉 适量

美食特点

鱼香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鱼香肉丝的做法步骤

1
原料。
2
胡萝卜，木耳切丝，备用。
3
热锅冷油。
4
放入肉丝煸炒。
5
煸炒至肉丝变色。
6
加胡萝卜酸笋丝木耳丝煸炒。
7
倒入鱼香汁煸炒。
8
加少许水淀粉继续煸炒。
9
出锅前撒少许香葱。

制作小窍门

万能鱼香汁：耗油，生抽，糖，醋，豆瓣酱2：1：1：1：1

本次制作《鱼香肉丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

“醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿

推荐菜谱

潮汕菜妇女节火锅凉菜芒种补铁法国菜 Muffin玛芬养肝活血化瘀增肥泰国菜四川小吃墨西哥菜滋阴防雾霾果汁流感