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收录时间:2023-01-07 04:28:23      热度:3146℃
#蒸菜#秋葵蛋羹的做法

  5张图片

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 海鲜酱油 2勺
  • 陈醋 1勺
  • 适量

美食特点

#蒸菜#秋葵蛋羹的做法步骤

  • #蒸菜#秋葵蛋羹的做法步骤:1
    1
    准备食材:秋葵2根,乌鸡蛋4个。
  • #蒸菜#秋葵蛋羹的做法步骤:2
    2
    鸡蛋先打散,加少许盐,再加入微温的凉开水,搅打均匀。
  • #蒸菜#秋葵蛋羹的做法步骤:3
    3
    大碗里加点植物油。
  • #蒸菜#秋葵蛋羹的做法步骤:4
    4
    蛋液过筛到大碗里。
  • #蒸菜#秋葵蛋羹的做法步骤:5
    5
    如果表面有浮沫,再轻轻撇净。
  • #蒸菜#秋葵蛋羹的做法步骤:6
    6
    加入切成小圈的秋葵。
  • #蒸菜#秋葵蛋羹的做法步骤:7
    7
    盖保鲜膜,入已烧开的蒸锅,大火蒸12分钟左右。
  • #蒸菜#秋葵蛋羹的做法步骤:8
    8
    蒸好的秋葵蛋羹。
  • #蒸菜#秋葵蛋羹的做法步骤:9
    9
    加点儿酱油、陈醋、糖拌匀的调味汁即可。
  • #蒸菜#秋葵蛋羹的做法步骤:10
    10
    非常嫩滑好吃。
本次制作《#蒸菜#秋葵蛋羹》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   家常菜   早餐  

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