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剁椒炖草鱼块
剁椒炖草鱼块
笑笑昵
收录时间:2023-09-20 19:38:08 热度:7507℃
1张图片
食材明细
主料
草鱼块
适量
辅料
剁椒
适量
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
生姜
适量
蒜
适量
美食特点
原味
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
剁椒炖草鱼块的做法步骤
1
鱼块清洗干净,刮去腹部的黑膜。
2
准备生姜碎和蒜粒。
3
锅中放油烧热,放入鱼块。
4
放入生姜和蒜粒。
5
加入浸过鱼块的水量,放入少许酱油调色。
6
放入少许醋。
7
加入两勺剁椒。
8
煮十五分钟试一下味道再放适量盐调味,有的剁椒会特别咸,关火。
9
成品。
本次制作《剁椒炖草鱼块》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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