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收录时间:2021-11-22 03:12:46      热度:1176℃
炖黄骨鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

炖黄骨鱼的做法步骤

  • 炖黄骨鱼的做法步骤:1
    1
    黄骨鱼买回来最好现杀现煮,那样肉质比较鲜。
  • 炖黄骨鱼的做法步骤:2
    2
    从鱼鳃下一撕,去除内脏和鳃,洗净鱼。
  • 炖黄骨鱼的做法步骤:3
    3
    生姜拍碎剁几下。
  • 炖黄骨鱼的做法步骤:4
    4
    锅中放油,放入黄骨鱼。
  • 炖黄骨鱼的做法步骤:5
    5
    放入两碗水,放入生姜。
  • 炖黄骨鱼的做法步骤:6
    6
    加少许酱油调下色。
  • 炖黄骨鱼的做法步骤:7
    7
    放入少许蚝油。
  • 炖黄骨鱼的做法步骤:8
    8
    放入少许醋煮十分钟。
  • 炖黄骨鱼的做法步骤:9
    9
    放入少许盐调味,关火。
  • 炖黄骨鱼的做法步骤:10
    10
    成品。
本次制作《炖黄骨鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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