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凉糕

媚儿的厨房

收录时间：2024-01-13 02:20:53 热度：378℃

凉糕的做法

1张图片

“ 香甜软糯的双色凉糕 ”

食材明细

主料

糯米适量
黄糯米 适量

辅料

豆沙适量
红枣适量
玫瑰糖稀 适量

美食特点

甜味口味
蒸工艺
一天耗时
简单难度

凉糕的做法步骤

1
底层铺一层粽叶，均匀的铺一层蒸熟的糯米，再铺一层蒸软的去核的红枣。
2
再铺一层蒸熟的黄糯米。
3
再铺一层红豆沙。
4
再铺一层蒸熟的白糯米，盖上粽叶，上蒸锅蒸30分钟。
5
关火后，不要急于揭开锅盖，捂着到自然冷却，拿出来，刀上蘸些凉水，切成合适的大小。
6
吃的时候可以在上面刷上一层薄薄的糖稀，味道棒棒哒！不过不放糖稀也很好吃喔，红枣本身就很甜喔。。
7
今天早上为了拍照片，差点迟到了*^O^*，我们迟到一次要扣5块的⊙▽⊙

本次制作《凉糕》所使用的厨具：电饭煲、蒸锅

菜谱标签：糕点

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