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红烧大骨头
红烧大骨头
最初的最美❤
收录时间:2021-11-22 03:11:29 热度:6617℃
1张图片
食材明细
主料
大骨头
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
蚝油
适量
生抽
适量
盐
适量
冰糖
适量
腐乳汁
适量
美食特点
酱香
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
红烧大骨头的做法步骤
1
大骨头下锅焯水。
2
捞出冲洗干净。
3
锅中烧油下姜片冰糖。
4
加生抽老抽,蚝油。
5
翻炒均匀。
6
加水,加盐,加葱姜,花椒,大料桂皮,香叶,加腐乳汁。
7
大火煮开小火慢慢炖一个小时。
8
出锅装盘。
9
成品图。
本次制作《红烧大骨头》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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