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地瓜叶炒炸肉
地瓜叶炒炸肉
秤天陌
收录时间:2025-04-30 12:51:13 热度:1888℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉
50g
地瓜叶
200g
辅料
生姜
3片
蒜头
2个
蚝油
10g
油
15g
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
地瓜叶炒炸肉的做法步骤
1
地瓜叶把茎皮拨掉。
2
把肉炸好,油变成猪油。
3
生姜切片,蒜头拍扁。
4
蚝油。
5
油烧热加入生姜和蒜头,炒10秒左右,放入地瓜叶,再放入炸肉,加入蚝油,倒一点水。
6
完成。
制作小窍门
小心烫伤。
本次制作《地瓜叶炒炸肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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