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收录时间:2021-11-22 03:09:12      热度:3019℃
松软大馒头的做法

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食材明细

主料
  • 面粉 500g
辅料
  • 酵母 5g
  • 泡打粉 5g
  • 白糖 10g
  • 温水 250g

美食特点

松软大馒头的做法步骤

  • 松软大馒头的做法步骤:1
    1
    500克面粉加入5克酵母,5克泡打粉10克白糖。
  • 松软大馒头的做法步骤:2
    2
    加入250克温水。
  • 松软大馒头的做法步骤:3
    3
    和成面团醒十分钟。
  • 松软大馒头的做法步骤:4
    4
    擀成薄片。
  • 松软大馒头的做法步骤:5
    5
    刷油。
  • 松软大馒头的做法步骤:6
    6
    从一头卷起来。
  • 松软大馒头的做法步骤:7
    7
    用手分成大小相等的剂子。
  • 松软大馒头的做法步骤:8
    8
    用手把剂子两头捏到一起做成馒头形状。
  • 松软大馒头的做法步骤:9
    9
    做好的馒头上锅醒半个小时。
  • 松软大馒头的做法步骤:10
    10
    蒸十五分钟。
  • 松软大馒头的做法步骤:11
    11
    成品图。
本次制作《松软大馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   面食   家常菜   早餐   馒头花卷   午餐   晚餐  

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