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家常拌凉粉
家常拌凉粉
萱萱熠熠
收录时间:2024-05-29 07:57:38 热度:387℃
1张图片
食材明细
主料
凉粉
300克
辅料
油辣子
2勺
食盐
适量
生抽
1勺
酱油
1勺
大蒜
2个
香葱
5颗
美食特点
中辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
家常拌凉粉的做法步骤
1
大蒜切蓉放入碗中。
2
加入适量清水,搅拌一下。
3
凉粉取适量倒入盘子里,加入酱油。
4
加入生抽。
5
食醋(不吃的可以不加)。
6
2勺油辣子,适量大蒜水。
7
加入葱花拌匀即可。
8
成品图。
制作小窍门
1、不吃辣的可以把辣子减量或者换成老干妈等等。
2、也可以添加些黄瓜丝萝卜丝等一起凉拌,又是另外一种口味。
本次制作《家常拌凉粉》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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