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大枣银耳羹

收录时间：2021-11-18 07:42:01 热度：8496℃

大枣银耳羹的做法

3张图片

食材明细

主料

银耳适量

辅料

百合适量
莲子适量
大枣适量
桂圆适量
枸杞子 适量

美食特点

甜味口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

大枣银耳羹的做法步骤

1
将银耳用凉水发泡4个小时以上。莲子百合温水泡1小时以上。
2
将泡好的银耳剔除根蒂、剪成小朵，凉水下锅。
3
煮开后改中火，半小时后下莲子，改小火。
4
再煮半小时下百合。
5
放入大枣。
6
再煮半小时后放冰糖。
7
煮20分钟后放入桂圆。关火时放枸杞子。
8
整个过程大约需要2个小时。

菜谱标签：羹类儿童老人早餐夏季食谱冬季食谱工作餐

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