2张图片
“
前几天婆婆在别人家摘了几斤杨梅，吃新鲜的味道还不错，怎奈吃货宸宝不爱，想想做杨梅干算了，兴许她爱呢。 ”
食材明细
美食特点
自制杨梅干的做法步骤
-
-
2
锅内加水➕冰糖煮沸，因为我要做杨梅汁，所有放了挺多水。
-
-
4
煮至锅内收汁，可以煮久一点，把杨梅的水分逼出来（这次我煮的时间短了点）。
-
5
剩出装盘，我是直接太阳晒干，可用微波炉或者烤箱烤干，真的很香。
-
6
撒上白糖，这次做的有点湿，吃起来还有水分，但口感不错。
-
制作小窍门
做法简单，如果杨梅够多的话，水可以多放一些，做杨梅汁，也很好喝。另外，一定要在锅里把杨梅翻炒干一点。
本次制作《自制杨梅干》所使用的厨具：不粘锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
