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一排两吃

收录时间：2021-11-22 03:05:23 热度：4102℃

一排两吃的做法

2张图片

食材明细

主料

排骨一斤
玉米一个
长山药 半根

辅料

荔枝 2个
枸杞数粒
花椒数粒
大料一个
茴香数粒
香叶两片
葱一根
蒜 6瓣
姜两片

美食特点

酸甜口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

一排两吃的做法步骤

1
把各种辅料放入砂锅把抄好的排骨一同放入砂锅。倒入纯净水淹没排骨。喜欢喝汤的可多倒水。
2
大概炖两个小时的时候放入玉米跟长山药在炖半个小时就好了。（由于个人不喜欢吃排骨汤里那个排骨我会在炖好之后把排骨夹出来做糖醋排骨。）
3
平底锅中倒少量油把排骨汤里夹出来的排骨放入平底锅小火煎制两面金黄。
4
待汤汁浓稠就可关火。
5
一排两吃就做好了。

本次制作《一排两吃》所使用的厨具：砂锅、平底锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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