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手擀面
手擀面
雨中漫步_kRsJPX
收录时间:2021-11-22 03:03:26 热度:4521℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
200克
辅料
盐
少许
美食特点
咸香
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
手擀面的做法步骤
1
和好的面团醒10分钟,里面加了一点盐,所以面条更劲道。
2
把醒好的面团擀成薄薄面饼。
3
用刀切成粗细均匀的面条,粗点细点根据自己喜欢的样子。
4
锅内水烧开,放入面条,煮的飘起来就可以了。
5
煮好的面条放入凉开水中,这样清爽更劲道。
6
面条放入碗内,配什么菜都好吃。
7
我今天做的肉末.豆角。菜谱已经发了再来一点老干妈酱,喜欢吃醋的也可以放一点。非常好吃的手擀面就做好了。
本次制作《手擀面》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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