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韭菜肉丝炒豆干

收录时间：2023-11-23 20:14:42 热度：1949℃

韭菜肉丝炒豆干的做法

2张图片

食材明细

主料

豆干三块
韭菜适量
瘦肉适量

辅料

姜适量
蒜适量
盐适量
鸡精适量
淀粉适量
食用油 适量

美食特点

其他口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

韭菜肉丝炒豆干的做法步骤

1
豆腐洗一下切丝。
2
瘦肉洗净切丝，放入盐，淀粉，食用油拌匀腌制十分钟。
3
韭菜洗净切段。
4
热锅烧油，放入肉丝划散炒至发白。
5
放入姜蒜继续翻炒。
6
放入豆干翻炒几分钟。
7
放入韭菜大火翻炒至熟，加盐，鸡精调味即可出锅。
8
成品图。

本次制作《韭菜肉丝炒豆干》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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