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蛋白玉米烙

收录时间：2021-11-22 03:00:11 热度：613℃

蛋白玉米烙的做法

3张图片

“ 本来是不用加鸡蛋的，但是做别的菜的时候剩了三个蛋白。。就加进去吧~
喜欢美食的盆友可以加我wx号：465045284
欢迎吃货盆友们前来探讨~ ”

食材明细

主料

玉米一罐
蛋白 3个

辅料

食用油 适量
淀粉适量
椒盐少许

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

蛋白玉米烙的做法步骤

1
罐装玉米粒打开将水控干。
2
将蛋清蛋黄分开，留下蛋清。
3
玉米中加入适量淀粉。
4
加入蛋白搅拌均匀，打出泡沫。
5
加入适量油，将蛋白玉米倒入锅中，小火煎好~我翻早了。。所以碎掉了不完整了????
6
好了之后摆盘撒上椒盐就能吃啦~~~

制作小窍门

蛋白打不打发都可以，打发了就会比较蓬~

本次制作《蛋白玉米烙》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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