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清炒山药片
清炒山药片
真真的养生锅
收录时间:2024-01-06 16:37:23 热度:6444℃
1张图片
“
山药养脾,大人孩子可常吃????。
”
食材明细
主料
山药
一斤
辅料
胡萝卜
一块
葱
适量
盐
适量
醋
一匙
酱油
半匙
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
清炒山药片的做法步骤
1
山药削皮,为防止过敏,可用塑料袋包住再握。
2
切片,我家宝宝喜欢菱形片,采用图示方法。尽量切薄。
3
再切胡萝卜,葱,备用。
4
开火,少许油,放入2个花椒提味,待有香味后放葱。
5
放入所有配料,酱油一定少一些,醋适量,盐适量,快速翻炒。
6
起锅,装盘。
本次制作《清炒山药片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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