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芹菜胡萝卜鸡蛋卷

学做菜的新人一枚

收录时间：2024-02-10 20:07:27 热度：4730℃

芹菜胡萝卜鸡蛋卷的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 3-4个
芹菜叶 少许
胡萝卜 少许

辅料

面粉 2小勺
盐适量

美食特点

咸香口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

芹菜胡萝卜鸡蛋卷的做法步骤

1
芹菜叶清洗沥干切碎。
2
胡萝卜去皮，切碎。
3
鸡蛋3-4个。
4
鸡蛋打入一个人干净的碗里。
5
将芹菜叶碎、胡萝卜碎放入打了鸡蛋的大碗里，同时放入少许盐、生粉。
6
将上述材料搅拌均匀。
7
平底锅内加适量油，开小火，烧热后将混合蛋液倒入锅内摊平。
8
在蛋液表面没有完全凝固之前尽快卷起来。
9
将芹菜、胡萝卜蛋卷煎好后放置在干净的砧板上切均匀大小后装盘开吃了^_^

本次制作《芹菜胡萝卜鸡蛋卷》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜早餐

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