菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 越南春卷

越南春卷

收录时间：2024-05-31 05:33:01 热度：992℃

越南春卷的做法

1张图片

食材明细

主料

虾 12只
水萝卜 1根
黄瓜 1根
鸡蛋 1个
越南春卷皮 4张

辅料

寿司酱油 1勺
青芥末 适量

美食特点

清淡口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

越南春卷的做法步骤

1
虾煮熟，去头去壳。
2
鸡蛋打散摊成鸡蛋皮。
3
将水萝卜、黄瓜、蛋皮都切成丝。
4
越南春卷皮放入冷水中浸泡大约30秒捞出，不要泡的时间过长，很容易糊掉。
5
将春卷皮铺在胶垫上，放上三只虾。
6
在放上适量黄瓜、水萝卜和蛋皮。
7
像平时包春卷一样包好即可。
8
将辅料调成料汁，春卷从中间切开摆盘就可以开动了，传统的越南春卷是要蘸着梅子酱吃的，实在是吃不惯梅子酱的味道，就调了个寿司汁，味道也不错。
9
成品图。

本次制作《越南春卷》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：中式宴请创意菜夏季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪

推荐菜谱

明目吐司意面英国菜立秋儿童节晋菜养生菜惊蛰高档健脾本帮菜秋冬进补秋分晚餐产后调理降火滋阴