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收录时间:2021-11-22 02:56:37      热度:2938℃
干炸银鲳鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 银鲳鱼 4条
  • 面粉 小许
辅料

美食特点

干炸银鲳鱼的做法步骤

  • 干炸银鲳鱼的做法步骤:1
    1
    鲳鱼处理好,打花刀。
  • 干炸银鲳鱼的做法步骤:2
    2
    放食盐,料酒,醋,葱姜,鸡精,花椒粉腌制一小时。
  • 干炸银鲳鱼的做法步骤:3
    3
    记得中间翻面。
  • 干炸银鲳鱼的做法步骤:4
    4
    干面粉备好。
  • 干炸银鲳鱼的做法步骤:5
    5
    锅烧油,鲳鱼放干面粉里滚下,放油里炸,不需要宽油,半煎半炸就可以。
  • 干炸银鲳鱼的做法步骤:6
    6
    一面金黄,翻面。
  • 干炸银鲳鱼的做法步骤:7
    7
    捞出装盘。
  • 干炸银鲳鱼的做法步骤:8
    8
    外表金黄酥脆,香气诱人。
本次制作《干炸银鲳鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 家常菜   私房菜   午餐   晚餐  

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