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青椒土豆片

收录时间：2022-12-15 06:01:23 热度：2016℃

青椒土豆片的做法

3张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
青椒适量
土豆适量
红椒适量

辅料

盐适量
酱油适量
姜适量
蒜适量

美食特点

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

青椒土豆片的做法步骤

1
准备食材，姜蒜切末，青红椒切块，土豆切片。
2
五花肉用开水焯水煮一下，捞起来切片，热锅烧油，放入五花肉翻炒至微黄出油。
3
加入姜蒜末翻炒。
4
倒入酱油提色。
5
放入切好的土豆片翻炒。
6
放入切好等我青红椒翻炒。
7
加盐，再次放一点姜蒜末翻炒片刻即可出锅。
8
成品图。

制作小窍门

能吃辣的可以把青红椒换成尖椒一样好吃。

本次制作《青椒土豆片》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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