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手撕饼

宝宝爱爸爸

收录时间：2023-01-06 12:32:49 热度：5464℃

手撕饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量

辅料

油适量
盐适量

美食特点

原味口味
其他工艺
三刻钟耗时
普通难度

手撕饼的做法步骤

1
把面粉加水活成较软的面团.揉成光滑的面团.蒙上保鲜膜静置半小时。
2
醒好的面团稍揉下.擀成超薄的大面片。
3
刷上一层油.再均匀的撒上盐.用刀切成长条.两头不切段。
4
再撒一层干面粉.像折扇子一样叠在一起。
5
叠好后.从面条的一头往里卷.一边抻长一边卷。
6
卷好后。
7
擀成薄饼。
8
在预热好的电饼铛里刷一层油.把饼坯放进去烙.待一面呈黄色翻面.继续烙制另一面呈金黄色即可。
9
诱人吧????。
10
用手撕开或用筷子把饼挑开。
11
成品图。

本次制作《手撕饼》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：主食面食家常菜早餐饼午餐晚餐

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