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手撕饼
手撕饼
宝宝爱爸爸
收录时间:2023-01-06 12:32:49 热度:5494℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
其他
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
手撕饼的做法步骤
1
把面粉加水活成较软的面团.揉成光滑的面团.蒙上保鲜膜静置半小时。
2
醒好的面团稍揉下.擀成超薄的大面片。
3
刷上一层油.再均匀的撒上盐.用刀切成长条.两头不切段。
4
再撒一层干面粉.像折扇子一样叠在一起。
5
叠好后.从面条的一头往里卷.一边抻长一边卷。
6
卷好后。
7
擀成薄饼。
8
在预热好的电饼铛里刷一层油.把饼坯放进去烙.待一面呈黄色翻面.继续烙制另一面呈金黄色即可。
9
诱人吧????。
10
用手撕开或用筷子把饼挑开。
11
成品图。
本次制作《手撕饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
早餐
饼
午餐
晚餐
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