想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
家常韭菜炒蛋
家常韭菜炒蛋
RLing
收录时间:2022-08-27 13:00:13 热度:2546℃
1张图片
食材明细
主料
韭菜
一把
鸡蛋
三个
辅料
料酒
半勺
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
家常韭菜炒蛋的做法步骤
1
韭菜一把去除根部,黄叶后,将韭菜在水里泡十分钟后,清洗干净,甩干水份。
2
把韭菜切成小段备用。
3
把鸡蛋打入碗中,加点盐,料酒调均匀。
4
热锅冷油,把鸡蛋先煎好。
5
鸡蛋两面煎好,先盛出备用。
6
锅内再次倒入少许油,把韭菜倒入锅内快速翻炒至熟,加入少量盐翻炒均匀,把鸡蛋倒入锅内翻炒。
7
出锅关火撒点鸡精即可,韭香味好浓。
8
成品图。
9
成品图。
本次制作《家常韭菜炒蛋》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
推荐菜谱
小年
产后调理
包子
御寒
奶昔
快手菜
湘菜
五谷杂粮
宴客菜
清热祛火
菜
本帮菜
端午节
闽菜
婚宴
丰胸
沙拉
高颜值