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香煎鸡排

雨中漫步_kRsJPX

收录时间：2024-05-16 00:01:44 热度：9701℃

香煎鸡排的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡腿肉 300克

辅料

蚝油一勺
酱油一勺
花雕酒 一勺
盐适量
洋葱适量
姜适量
胡椒粉 一勺
花椒粉 一勺
橄榄油 适量
鸡蛋一个
面粉 50克
面包糠 50克

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
数小时耗时
简单难度

香煎鸡排的做法步骤

1
鸡腿肉去皮，切片。
2
葱姜切片。
3
把所有调料放入鸡肉中，放入冰箱一个晚上。
4
在冰箱里拿出腌好的鸡腿肉。
5
准备好鸡蛋.面粉.面包糠。
6
鸡肉粘面粉。
7
粘鸡蛋液。
8
面包糠。
9
把鸡肉都准备好。
10
锅内放油.放入鸡肉，小火慢慢煎。
11
煎制表面金黄，反面，煎熟。
12
来个摆盘。

本次制作《香煎鸡排》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：小吃家常菜零食

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