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橄榄肉末四季豆
橄榄肉末四季豆
尖尖_实验室
收录时间:2024-04-08 22:55:38 热度:3842℃
2张图片
“
味道相当的赞,好吃到你会忍不住的多吃半碗饭,真不愧是经典下饭菜呢!
”
食材明细
主料
四季豆
250克
五花肉
100克
橄榄菜
1汤匙
辅料
生抽
1勺
料酒
1勺
白胡椒粉
1茶匙
葱花
5克
姜末
5克
盐
1茶匙
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
橄榄肉末四季豆的做法步骤
1
猪肉剁成肉末。
2
加入生抽,料酒,胡椒粉。
3
抓匀静置10分钟。
4
四季豆洗净。
5
锅中加入少许盐,下入四季豆焯水至断生。
6
捞出沥干水切成小碎粒。
7
大葱切葱花,姜去皮切成末。
8
起锅热油,加入五花肉煸炒至变色断生。
9
加入葱姜,炒出香味。
10
加入四季豆,橄榄菜,生抽翻炒均匀。
11
最后根据个人口味加少许盐炒匀即可。
本次制作《橄榄肉末四季豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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