菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 菠萝咕噜肉

菠萝咕噜肉

收录时间：2022-11-10 17:40:36 热度：4196℃

菠萝咕噜肉的做法

1张图片

食材明细

主料

菠萝 1个
里脊肉 250

辅料

鸡蛋 1个
料酒 10ml
盐 1勺
胡椒粉 2g
淀粉适量
油适量
青椒 1个
红椒 1个
番茄酱 30ml
白醋 5ml
清水 20ml
白糖 6g
水淀粉 20ml

美食特点

原味口味
炸工艺
一小时耗时
简单难度

菠萝咕噜肉的做法步骤

1
里脊肉切块。
2
加入鸡蛋、料酒、盐、胡椒粉腌制15分钟。
3
把青红椒，切成小块。
4
波萝切小块。
5
切好的波萝放入水中，加入少许盐泡一下。
6
把腌制好的内裹上淀粉。
7
锅中倒入适量的油，热油160度，把裹着淀粉的肉放入油锅炸3分钟，捞出放凉。回锅复炸至表面金黄色即可。
8
锅中热油，放入青红椒翻炒。
9
加入炸好的肉继续翻炒。
10
加入波萝。
11
加入番茄酱、白醋、清水白糖翻炒。
12
最后加入水淀粉翻炒片刻，即可出锅。
13
成品图。
14
成品图。
15
成品图。
16
成品图。
17
成品图。

本次制作《菠萝咕噜肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜粤菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐

推荐菜谱

壮阳慕斯烘焙五谷杂粮健脾奶油蛋糕 Muffin玛芬延缓衰老减肥瘦身补硒养发新疆菜教师节春饼闽菜抗衰老宴客菜墨西哥菜