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蔓越莓花生牛轧糖
蔓越莓花生牛轧糖
烟雨心灵
收录时间:2023-12-14 18:29:50 热度:494℃
4张图片
食材明细
主料
黄油
40克
棉花糖
180克
奶粉
80克
花生
150克
辅料
蔓越莓干
50克
美食特点
甜香
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤
1
准备好所需材料。
2
棉花糖和蔓越莓都剪小一点。
3
不粘锅放入黄油。
4
小火融化。
5
加入棉花糖。
6
不断搅拌至棉花糖融化,并和黄油拌匀。
7
加入奶粉。
8
关火,把奶粉和融化的棉花糖搅拌均匀。
9
倒入蔓越莓和花生。
10
快速翻拌。
11
转移到硅胶揉面垫上,反复揉压均匀。
12
整理成规则的形状。
13
晾凉后切条。
14
再切成小块。
15
用糖纸包起来,便于保存携带。
16
成品。
本次制作《蔓越莓花生牛轧糖》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签:
甜品
下午茶
零食
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