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平菇油菜炒肉片

收录时间：2023-10-08 18:19:37 热度：6810℃

平菇油菜炒肉片的做法

1张图片

食材明细

主料

平菇 300g
油菜 200g

辅料

肉片 100g
蚝油适量
生抽适量
陈醋适量
葱适量
姜适量
蒜适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

平菇油菜炒肉片的做法步骤

1
油菜择洗干净。
2
平菇撕长条洗干净焯水。
3
食材。
4
肉切片加盐、胡椒粉、生抽腌10分钟。
5
葱姜蒜切碎。
6
下入葱姜蒜爆香。
7
倒入入平菇加耗油、盐、生抽翻炒。
8
倒入油菜翻炒均匀。
9
装盘。

本次制作《平菇油菜炒肉片》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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