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手撕包菜
手撕包菜
清风小厨L
收录时间:2024-01-10 08:47:04 热度:9747℃
1张图片
食材明细
主料
包菜
1颗
辅料
青椒
1个
洋葱
1个
干辣椒
3个
大蒜
2瓣
白醋
适量
生抽
适量
白糖
适量
美食特点
酸辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
手撕包菜的做法步骤
1
五花肉一小块青椒一个。
2
将青椒五花肉切片。
3
洋葱切片。
4
将包菜撕成大块。
5
煸至透明加入葱姜蒜爆香。
6
下入青椒洋葱翻炒。
7
再下入包菜快速翻炒至断生,加少许糖、生抽。
8
放鸡精淋入白醋翻炒均匀装盘。
制作小窍门
大火快炒是关键。
本次制作《手撕包菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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