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咸蛋炒双丝
咸蛋炒双丝
尖尖_实验室
收录时间:2024-03-11 11:17:35 热度:4583℃
2张图片
“
莴苣和胡萝卜都非常营养,这样搭配起来不仅好吃营养,而且色泽诱人,清爽开胃。
”
食材明细
主料
莴苣
1根
胡萝卜
1个
咸鸭蛋
1个
辅料
蒜末
3瓣
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
咸蛋炒双丝的做法步骤
1
准备食材,胡萝卜洗净,莴苣去皮洗净。
2
莴苣,切成细丝。胡萝卜,切成细丝。
3
咸鸭蛋剥去外皮,用勺子压碎。
4
大蒜去皮切成末。
5
起锅加入咸鸭蛋炒出泡沫。
6
加入蒜末炒出香味。
7
加入莴苣和胡萝卜丝翻炒至断生。
8
最后加盐调味,翻炒均匀即可。
本次制作《咸蛋炒双丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
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