想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
芽白包子
芽白包子
筝筝日上
收录时间:2022-11-23 15:28:40 热度:2173℃
2张图片
食材明细
主料
高山芽白菜
500克
五花肉
800克
面粉
800克
辅料
葱花
1把
配料
盐
5克
鸡精
5克
胡椒粉
3克
蚝油
1大勺
生抽
2大勺
糖
1勺
香油
1小勺
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
芽白包子的做法步骤
1
面粉加老面,用水调成面团。
2
揉面至面光盆光。
3
醒发至2倍大。
4
二次醒发。
5
五花肉剁成肉泥。
6
芽白切末,用盐腌20分钟。
7
挤干芽白水分,倒入肉泥锅中,加盐,鸡精,胡椒粉,生抽,糖,葱花,香油,顺时针搅拌上浆。
8
包好包子,放入笼屉上醒15分钟。
9
水烧开,大火蒸包子15分钟后,关火,再虚蒸5分钟即可出锅。
制作小窍门
一定要等水烧开了再蒸,这样包子才好吃。
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
早餐
朋友聚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
春食养颜好食物 肤如凝脂面似花
推荐菜谱
浙菜
温州菜
丰胸
快餐
包子
烘焙
婴儿
增进食欲
降火
法国菜
肉菜
小吃
西班牙菜
立春
润肺止咳
汤圆
福建小吃
谷雨