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【零难度的家常菜】 青椒土豆丝
【零难度的家常菜】 青椒土豆丝
苽苽
收录时间:2021-11-18 07:38:03 热度:4492℃
1张图片
“
青椒土豆丝,再家常不过的家常菜,相信大家都会做呢!我喜欢家常菜,那是一种简单的美味!
”
食材明细
主料
土豆
适量
青椒
适量
蒜片
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
白糖
适量
美食特点
清淡
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
【零难度的家常菜】 青椒土豆丝的做法步骤
1
土豆去皮后切片再切丝(刀切的比用擦丝器擦出来的口感更好)。
2
切好丝后泡在水里泡会避免变色。
3
蒜切片备用。
4
青椒洗净后也切丝,长度和土豆丝一样。
5
锅里倒少许油把蒜片煸香。
6
把沥干水分的土豆丝放入翻炒。
7
土豆丝微微变软后加半勺盐和少许的白糖调味。
8
炒匀后,把青椒放入翻炒。
9
炒到青椒变软后关火,加少许鸡精炒匀出锅。
菜谱标签:
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