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凉拌菜

幸运的小糯米

收录时间：2021-11-22 02:21:19 热度：7396℃

凉拌菜的做法

2张图片

食材明细

主料

火腿适量
胡萝卜 适量
黄瓜适量
白萝卜 适量

辅料

盐适量
生抽适量
味精适量
糖适量
胡椒粉 适量
蚝油适量
醋适量
姜末适量
香油适量
辣椒油 适量
芝麻适量

美食特点

酸辣口味
拌工艺
一小时耗时
普通难度

凉拌菜的做法步骤

1
食材切丝。
2
白萝卜切薄片，用开水烫一下。
3
胡萝卜，黄瓜，火腿丝放在萝卜片上。
4
卷起来。
5
放入盘中。
6
碗中放入生抽。
7
加盐，味精。
8
放入胡椒粉。
9
加入耗油。
10
加姜末，糖。
11
加芝麻。
12
放入香油，辣椒油搅拌均匀。
13
淋在菜上。
14
凉拌菜完成。

本次制作《凉拌菜》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜小菜家常菜

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