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这个菜从小吃到大????????爽脆,腊肠香,特别爱吃????????。
这个冬菇肉肠是朋友工厂制作的,纯广味,放心好吃????????。 ”
食材明细
美食特点
兰豆炒腊肠❤️的做法步骤
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兰豆用小苏打或盐泡5分钟,胡萝卜切片水开放2滴油,把兰豆胡萝卜煮一分钟捞起,晾干水????。
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倒入兰豆,胡萝卜,放点盐,大火炒2分钟,关火????????。
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上盘,盛饭????????(这次兰豆稍大,但特别嫩????ꪢ,香菇腊肠不油腻,特别香❤️)。
制作小窍门
兰豆不放开水煮也可以,这次我煮了一分钟,炒时熟的更快,更鲜嫩。
本次制作《兰豆炒腊肠❤️》所使用的厨具:炒锅