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蚕豆炒茴香

收录时间：2021-11-22 02:15:08 热度：3315℃

蚕豆炒茴香的做法

2张图片

食材明细

主料

蚕豆 400g

辅料

茴香小把
食盐半勺

美食特点

香草口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蚕豆炒茴香的做法步骤

1
准备一把茴香。
2
洗净，切段，待用。
3
自己家种的蚕豆哦。
4
去壳，取米，洗净。
5
锅里烧开水煮蚕豆，并放少许食盐，煮至蚕豆全熟捞出。
6
煮熟的蚕豆过凉水，再去一层壳。
7
锅里放油烧3层热，放入蚕豆炒匀。
8
加入适量食盐，继续翻炒均匀。
9
最后倒入茴香，炒至茴香变软即可。
10
成品图。

本次制作《蚕豆炒茴香》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐

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