想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蒸水蛋
蒸水蛋
_蒍鉨变乖々
收录时间:2023-03-28 01:42:28 热度:272℃
3张图片
食材明细
主料
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
水
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
蒸水蛋的做法步骤
1
鸡蛋打散,加入少许盐,鸡精。
2
打散的鸡蛋加水搅拌均匀,水跟鸡蛋的比例1:1。
3
鸡蛋液过筛两次。
4
过筛第二次的鸡蛋液,没有气泡。
5
鸡蛋液用保鲜膜盖住,牙签扎几个洞,热气上锅,中小火蒸十分钟。
6
蒸好的水蛋非常的光滑细腻。
7
吃的时候喜欢淋上少许花生油,酱油,洒上少许葱花。
8
很滑嫩的水蛋????。
本次制作《蒸水蛋》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
羹类
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
推荐菜谱
补心
立春
补虚养身
广东小吃
紧致肌肤
醒酒
越南菜
热菜
抗皱
止血调理
陕西小吃
批萨
主食
祛痘
寒露
传统美食
陕西菜
滋阴