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收录时间:2021-11-22 02:12:29      热度:7713℃
夏日饮品:绿豆沙雪山的做法

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是清热解暑的好甜品,坚果碎的香味与绿豆的沙甜混合在一起,细细的品味,冰甜可口,暑气顿消。

食材明细

主料
辅料
  • 白糖 20g
  • 坚果碎 20g

美食特点

夏日饮品:绿豆沙雪山的做法步骤

  • 夏日饮品:绿豆沙雪山的做法步骤:1
    1
    绿豆洗好放入炖盅中,加入适量的水(水量以炖好后绿豆吸收完最好)。
  • 夏日饮品:绿豆沙雪山的做法步骤:2
    2
    放入炖锅中炖1.5小时,取出晾凉后带盖放入冰箱冷藏中待用。
  • 夏日饮品:绿豆沙雪山的做法步骤:3
    3
    从冰箱取出冷藏好的绿豆100g 和10g 白糖一起放入粉碎料理杯中。
  • 夏日饮品:绿豆沙雪山的做法步骤:4
    4
    装到料理机上,高速打一分钟。
  • 夏日饮品:绿豆沙雪山的做法步骤:5
    5
    打好后绿豆沙倒入玻璃碗中,做成锥形。
  • 夏日饮品:绿豆沙雪山的做法步骤:6
    6
    撒上坚果碎。
  • 夏日饮品:绿豆沙雪山的做法步骤:7
    7
    把另外的10g 白糖提前用料理机粉碎,撒在上面即成。
本次制作《夏日饮品:绿豆沙雪山》所使用的厨具:食物调理机
菜谱标签: 饮品   夏季食谱  

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