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菠菜鸡蛋面
菠菜鸡蛋面
尖尖_实验室
收录时间:2024-01-07 01:42:42 热度:4687℃
1张图片
“
有菜有蛋超级营养早餐,最重要的是简单快手~
”
食材明细
主料
菠菜
6根
鸡蛋
2个
挂面
50克
辅料
葱花
3克
盐
1勺
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
菠菜鸡蛋面的做法步骤
1
菠菜洗净,切成2段。
2
葱切成葱花。
3
鸡蛋打散。
4
起锅热油,下葱花炒出香味。
5
下入蛋液,翻炒至凝固。
6
加入水,大火煮开。
7
下入面条,将面条煮至9成熟。
8
加入菠菜,少许盐调味。
9
将菠菜煮熟后,关火即可。
制作小窍门
菠菜一定要在面条快煮好的时候在放入,菠菜煮的时间太久会影响口感。
本次制作《菠菜鸡蛋面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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