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香葱沙拉酱面包

收录时间：2022-11-15 10:28:03 热度：9212℃

香葱沙拉酱面包的做法

1张图片

食材明细

主料

高粉 250g
酵母 3g
牛奶 120g
鸡蛋 1个
盐 2g
白糖 40g

辅料

黄油 20g
小葱适量
番茄酱 适量
沙拉酱 适量
马苏里拉奶酪 适量

美食特点

咸甜口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

香葱沙拉酱面包的做法步骤

1
主料里除了黄油外，都放入面包机，启动和面程序。
2
揉成光滑面团。
3
加入黄油，继续揉面。
4
揉到扩展阶段，收圆，准备发酵。
5
发酵到两倍大，即可。
6
取出排气，分割成等分，进行二次发酵。
7
发酵到两倍大。
8
撒上香葱，马苏里拉奶酪碎，番茄酱，沙拉酱，180度，25分钟。
9
超级美味。

制作小窍门

面粉吸水量不同，加液体时请根据实际情况调整。

本次制作《香葱沙拉酱面包》所使用的厨具：面包机、电烤箱

菜谱标签：烘焙早餐

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