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中空蛋糕,松软香甜。很多人喜欢。这次把低粉换成了苦荞蛋糕粉,让健康来的更猛烈些。柠檬糖酸酸甜甜。配上松软蛋糕,美味十足。 ”
食材明细
美食特点
苦荞柠檬糖中空蛋糕的做法步骤
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牛奶,玉米油,蛋黄用的糖,加入容器中,搅拌乳化。
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待柠檬糖,提起滴落后不马上消失,装入裱花袋,挤于蛋糕中。放置一会儿,柠檬糖会变成脆皮。
制作小窍门
1、柠檬糖要搅拌到,提起滴落下来的柠檬糖,不马上消失。
2、苦荞蛋糕粉于玉米淀粉混合下再筛入蛋液中
3、烤箱温度,根据自己烤箱酌情调节
本次制作《苦荞柠檬糖中空蛋糕》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱