想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
肉末香菇蛋羹
肉末香菇蛋羹
清水淡竹
收录时间:2024-04-22 19:11:19 热度:1419℃
1张图片
食材明细
主料
瘦肉末
适量
香菇
适量
鸡蛋
适量
淀粉
适量
姜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
肉末香菇蛋羹的做法步骤
1
肉末加油、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
2
香菇洗净焯水后切片,姜切丝。
3
锅中放油,小火煸香姜丝。
4
放入肉末翻炒变色。
5
放入香菇片翻炒。
6
加适量水烧煮5分钟。
7
蛋液加盐、料酒打散。
8
倒入蛋液搅匀。
9
水淀粉勾薄芡,调味出锅。
本次制作《肉末香菇蛋羹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
羹类
家常菜
汤羹
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
炸鸡
鲜美贝类,好吃到舔壳!
披萨王国
春游踏青,带上美食出去浪~
美食曝光台:舌尖上的3.15
美味“发财手”,新年好兆头!
心太软?你会被吃掉哦!
天冷就要吃火锅!
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
推荐菜谱
养颜
泡酱腌菜
护肝明目
其他点心
野餐
豫菜
北京小吃
防雾霾
汤羹
粥
小雪
BBQ
幼儿
工作餐
布丁
日本料理
江西小吃
圣诞节