菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 荷包蛋

荷包蛋

收录时间：2024-05-29 13:08:38 热度：350℃

荷包蛋的做法

1张图片

“ 鸡蛋很有营养，无论蒸、煮、煎、炒都很不错！虽然添加的配料都很少，味道却很好！ ”

食材明细

主料

鸡蛋 2个

辅料

酱油适量

美食特点

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

荷包蛋的做法步骤

1
鸡蛋两个。
2
油热，打一个鸡蛋进锅，不要晃动。
3
待鸡蛋底部凝固再用铲子把鸡蛋翻过来。
4
两面凝固，加少量酱油即可。
5
成品。

制作小窍门

1.油不需要太多，油过多鸡蛋容易变形！
2.不要勤翻动，翻一两次即可！
3.放盐很容易过咸，酱油蚝油比较合适。
4.炒锅比较合适做荷包蛋，平底锅鸡蛋液容易流走变形！

本次制作《荷包蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：家常菜快手菜早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！

推荐菜谱

开胃菜广东小吃雨水咖喱菜淮扬菜婴儿便秘赣菜祛斑通乳寒露补钙纸杯蛋糕河南小吃清热祛火养发美白延缓衰老