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山药枣泥糕

幸运的小糯米

收录时间：2024-03-16 12:13:22 热度：1418℃

山药枣泥糕的做法

2张图片

食材明细

主料

山药适量
红枣适量

辅料

糖适量
糯米粉 适量

美食特点

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

山药枣泥糕的做法步骤

1
山药去皮切片。
2
红枣洗干净。
3
分别放入碗内上锅蒸二十分钟。
4
山药加糖压成泥。
5
红枣去皮去壳压成泥。
6
糯米粉放入锅内八分钟炒熟，不停地翻动。
7
炒好的糯米粉放入山药泥里。
8
揉成团。
9
擀成饼包入枣泥。
10
用模具压成想要的形状。
11
山药枣泥糕完成。

本次制作《山药枣泥糕》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：小吃

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