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山药枣泥糕
山药枣泥糕
幸运的小糯米
收录时间:2024-03-16 12:13:22 热度:1396℃
2张图片
食材明细
主料
山药
适量
红枣
适量
辅料
糖
适量
糯米粉
适量
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
山药枣泥糕的做法步骤
1
山药去皮切片。
2
红枣洗干净。
3
分别放入碗内上锅蒸二十分钟。
4
山药加糖压成泥。
5
红枣去皮去壳压成泥。
6
糯米粉放入锅内八分钟炒熟,不停地翻动。
7
炒好的糯米粉放入山药泥里。
8
揉成团。
9
擀成饼包入枣泥。
10
用模具压成想要的形状。
11
山药枣泥糕完成。
本次制作《山药枣泥糕》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
小吃
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