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收录时间:2021-11-22 01:55:17      热度:418℃
老家的卷馍的做法

  1张图片

来自妈妈之手。

食材明细

主料
  • 面粉 3碗
辅料
  • 4-5个
  • 数片
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 南德调料 适量
  • 白菜 适量

美食特点

老家的卷馍的做法步骤

  • 老家的卷馍的做法步骤:1
    1
    和面团 就水和面就好要把面团和软一点 口感会比较好一些。
  • 老家的卷馍的做法步骤:2
    2
    揉面把面揉几遍 会使面的口感好一些 揉成长条形状。
  • 老家的卷馍的做法步骤:3
    3
    擀面。
  • 老家的卷馍的做法步骤:4
    4
    擀成长方形微薄。
  • 老家的卷馍的做法步骤:5
    5
    放入料 依次放入食用油 白菜 葱姜调味料 我们喜欢放些白菜 你们可以放自己喜欢的食材。
  • 老家的卷馍的做法步骤:6
    6
    把料铺平卷起来。
  • 老家的卷馍的做法步骤:7
    7
    放入锅中 开始蒸 我们锅比较小 切开了 你们锅比较大的话 可以不切开 因为切开会流油。
  • 老家的卷馍的做法步骤:8
    8
    蒸二十分钟就可以出锅了 切开小段 开吃 (我妈妈说,第一次做这么丑的馍,这张图是我偷拍的哦,嘘)嘿嘿。
本次制作《老家的卷馍》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 主食   家常菜   早餐   午餐   晚餐  

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