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剁椒芋头蒸排骨
剁椒芋头蒸排骨
幸运的小糯米
收录时间:2022-11-17 20:06:42 热度:9011℃
1张图片
食材明细
主料
排骨
适量
芋头
适量
剁椒
适量
辅料
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
白糖
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
美食特点
微辣
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
剁椒芋头蒸排骨的做法步骤
1
准备食材。
2
排骨里加料酒,生抽,耗油,盐,糖,胡椒粉抓匀腌二十分钟。
3
芋头切块。
4
锅底烧油加入葱姜蒜。
5
加入剁椒。
6
将芋头铺在盘底,排骨放在上面。
7
倒上炒好的剁椒。
8
上锅蒸四十分钟。
9
撒上葱花,剁椒芋头蒸排骨完成。
本次制作《剁椒芋头蒸排骨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
家常菜
私房菜
宴客菜
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