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番茄鸡蛋肉丝面
番茄鸡蛋肉丝面
@那时花开@
收录时间:2021-11-22 01:53:43 热度:6795℃
1张图片
食材明细
主料
番茄
1个
鸡蛋
1个
肉丝
适量
姜丝
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
番茄鸡蛋肉丝面的做法步骤
1
番茄切块姜切丝。
2
锅里油烧热放入番茄姜丝。
3
一次性倒入水煮(老话说宽水煮面)。
4
水开后放入面条(喜汤就多给些水)。
5
用锅铲把面都弄到汤水里煮。
6
打入一个鸡蛋继续煮(煮鸡蛋的地方倒点冷水)
7
鸡蛋熟后给小勺盐。
8
加入过油的肉丝煮一下。
9
加少许生抽胡椒粉拌匀即可。
10
出锅开吃。
本次制作《番茄鸡蛋肉丝面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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