菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 黑木耳炒青蒜

黑木耳炒青蒜

收录时间：2024-05-22 08:23:24 热度：9632℃

黑木耳炒青蒜的做法

4张图片

食材明细

主料

黑木耳 适量
五花肉 50克
青蒜 2根

辅料

香葱 l根
青蒜 2个
干红辣椒 1个
祁县豆辫 半勺
白糖半勺
生抽 l勺
胡椒粉 少许
鸡粉少许
姜 5克
水淀粉 20克
食用油 15克

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

黑木耳炒青蒜的做法步骤

1
准备食材:黑木耳，青蒜，五花肉。
2
木耳用温水浸泡二个小时，洗净撕成小朵。
3
焯水后的五花肉切片，香葱和青蒜，干辣椒切成段，姜切片，水淀粉20克。
4
锅内放油，油温热放入半勺祁县豆瓣，小火慢慢煸出红油。
5
放入互花肉炒出油。
6
放入葱段，姜片，干辣椒，少许胡椒粉炒香。
7
放入木耳，加一勺生抽，少许白糖，加少许水略炒。
8
出锅前放入鸡精，青蒜，少许水淀粉炒匀关火。
9
盛盘。

本次制作《黑木耳炒青蒜》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

吐司补锌肉菜幼儿小清新私房菜增重增肌奶昔活血化瘀养肝消食护肝明目广东小吃慕斯意大利菜祛痘西式宴请情人节