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响油龙利鱼
响油龙利鱼
满宝妈妈
收录时间:2021-11-22 01:50:13 热度:5343℃
1张图片
“
龙利鱼营养美味,低脂高钙,非常健康,而且可以大口吃鱼不吐刺,快快吃起来。
”
食材明细
主料
龙利鱼
一块
辅料
葱花
适量
料酒
几滴
盐
少许
蒸鱼豉油
适量
干辣子
少许
食用油
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
响油龙利鱼的做法步骤
1
将龙利鱼斜刀片成薄片。
2
加入几滴料酒和少许盐。
3
用手抓匀腌制一会儿。
4
将鱼片汆烫至断生。
5
将汆烫好的鱼片捞出装盘。
6
撒上小葱末和干辣子。
7
淋上蒸鱼豉油。
8
将适量食用油烧至冒烟浇上去。
9
这就可以吃啦。
本次制作《响油龙利鱼》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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