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收录时间:2022-12-07 15:16:34      热度:625℃
西兰花拌面筋的做法

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早上起床,看到冰箱里还有昨天吃面皮剩的一点面筋,就把它跟西兰花一起拌了,老公咳嗽不能放辣椒,就清清爽爽地拌了一下,还别说,味道还真不赖!

食材明细

主料
辅料
  • 红柿椒 一个

美食特点

西兰花拌面筋的做法步骤

  • 西兰花拌面筋的做法步骤:1
    1
    西兰花摘小朵,淘洗干净。用开水淖两分钟,过凉水备用。
  • 西兰花拌面筋的做法步骤:2
    2
    面筋切块。
  • 西兰花拌面筋的做法步骤:3
    3
    柿椒切小块。
  • 西兰花拌面筋的做法步骤:4
    4
    西兰花、面筋、柿椒放一起,加一勺盐。
  • 西兰花拌面筋的做法步骤:5
    5
    加五分之一勺凉拌调料。
  • 西兰花拌面筋的做法步骤:6
    6
    加四分之一勺味精。
  • 西兰花拌面筋的做法步骤:7
    7
    加少量酱油,加香醋,量多一些。
  • 西兰花拌面筋的做法步骤:8
    8
    炒锅热油,油热后,淋入西兰花里,搅拌均匀即可。
菜谱标签: 素菜   儿童   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  

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