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西红柿炒鸡蛋

收录时间：2021-11-22 01:48:52 热度：408℃

西红柿炒鸡蛋的做法

2张图片

“ 哈哈????????西红柿炒鸡蛋，太家常的味道啦！我家儿子百吃不厌呢！家常味，经久不衰！ ”

食材明细

主料

西红柿 3个
鸡蛋 4个
小葱适量

辅料

油适量
盐适量
料酒适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

1
所用食材准备就绪。
2
西红柿改大块。
3
鸡蛋磕入碗中，加少许料酒打散备用，料酒的加入会使鸡蛋更嫩滑。
4
热锅凉油，八成熟倒入蛋液，鸡蛋是富贵菜，油多发的好呢，炒好盛出。
5
锅中另加油倒入西红柿翻炒均匀。
6
倒入鸡蛋一同翻炒，出锅加盐，撒葱末即可。
7
美美的家常菜，经久不衰！
8
成品图
9
成品图

制作小窍门

无需过多调味，本色出演！

本次制作《西红柿炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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